Kleurstof voor chocolade

Resultaat 1–32 van de 69 resultaten wordt getoond

Voor het kleuren van chocolade is het belangrijk dat de kleurstof voor chocolade op oliebasis is. Op water gebaseerde kleurstoffen zorgen er namelijk voor dat de chocolade gaat klonteren.

Als je chocolade op oliebasis gebruikt, kun je witte chocolade of deco melts op de gewenste kleur brengen. De merken Colour Mill en Decora hebben verschillende kleuren voor alle tinten die je wilt maken!