Heerlijke brownies bak je met FunCakes mix voor Brownies. Er zijn 2 versies: de “gewone” brownie en de American brownie. Hieronder vind je de “gewone”!

Benodigdheden voor een brownie van 22,5 x 22,5 cm vierkant:
  • 750 gr FunCakes mix voor Brownies
  • 4 eieren
  • 80 gr roomboter, ongezouten
  • 160 ml water
  • Optioneel 120 gr nootjes, choco drops etc.
  1. Verwarm de oven voor op 175°C, een heteluchtoven kan op 160°C
  2. Klop de FunCakes Mix voor Brownies samen met de eieren, boter en het water op lage snelheid in 3 minuten tot een dik beslag
  3. Voeg als je dat lekker vindt noten, chocolade chunks of -drops of bijv. rozijnen toe
  4. Vet de bakvorm in met bakspray of boter en bekleed het bakblik met bakpapier
  5. Bak de brownie in ca. 45 – 50 minuten gaar in het midden van de oven

Voor andere maten en hoeveelheden kun je kijken op www.funcakes.nl/tabellen