Soms vraagt een recept om een specifiek soort bloem, bijvoorbeeld Zeeuwse bloem. De Zeeuwse Bloem van Molen de Hoop is dan bij uitstek geschikt! Deze bloem, ook wel banketbloem genoemd, is een fijn tarwebloem met een hoog zetmeelgehalte. De bloem kan uitstekend worden gebruik voor koekjes, gebak, spritsen, speculaasbrokken en ander banket. Zeeuwse bloem is niet geschikt voor het bakken van brood.
Ingrediënten: Tarwebloem. Allergenen: tarwe. Dit product wordt geproduceerd in een bedrijf waar ook gluten bevattende granen, noten, sesamzaad en melk worden verwerkt.
Gewicht: 1 kg
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.