Workshop Hogere Taart Bekleden | 18 juni, 19:30 uur

Zou je graag willen leren hoe je een hogere (minimaal 10cm) taart met fondant bekleedt? Doe dan mee met deze gave workshop. Naast het bekleden van een hogere taart, zonder scheuren of kreukels, leer je andere leuke technieken, onder andere een handige truc hoe je die kersjes nou zo mooi glanzend krijgt!

Inhoud van de workshop:

Bij de workshop staat een ronde kale biscuit (taart) van 10cm hoog voor je klaar. De taart is dus al gebakken, maar we zullen ook vertellen en uitleggen hoe je dit zelf het beste kunt doen als je daar nog geen ervaring mee hebt. Tijdens de les ga je de taart snijden met een taartzaag en vullen met heerlijke botercrème van banketbakkerskwaliteit en jam naar keuze. Vervolgens ga je na het afsmeren de taart bekleden met rolfondant. We gebruiken fondant die zich goed leent voor het bekleden van een hogere, smallere taart. We hebben hierin keuze uit een aantal verschillende kleuren. Na het bekleden volgt de witte drip (dat lijkt makkelijk er dan het is 😉 ), de “vulling” en de toefjes. De toefjes worden voorzien van vrolijke glinsterende kersjes! De fleurige sprinkels maken jouw taart helemaal af.

Het eindresultaat is geschikt voor zeker 12 stukken taart en is ook nog minimaal 3 maanden in te vriezen. Je krijgt de taart mee in een hoge taartdoos. Door het board zal deze niet gaan schuiven in de doos, maar hou wel rekening met het vervoer als je op de fiets bent (denk aan verkeersdrempels en een hobbelige weg).

We starten de workshop om 19:30 uur en ronden deze om ca. 22:30 uur af. Hou rekening met een uitloop van mogelijk een half uur.

Kosten van deze workshop: € 57,50

Voor wie is de workshop:

De workshop is bedoeld voor als je wilt leren hoe je een moderne, hogere taart bekleedt en hoe je decoreert met fondant. Dus wil je enthousiast beginnen of heb je moeite met het bekleden van een taart van 10cm of hoger? Schrijf je dan zeker in! Minimum leeftijd 17 jaar.

Op deze pagina vind je de voorwaarden die bij onze workshops van toepassing zijn.

De workshop gaat door bij minimaal 5 deelnemers.