De Super Strength Flavors van LorAnn zijn sterke smaakstoffen, die ook wel candy oil of candy flavor worden genoemd. De smaakstof is echter niet op oliebasis en bevat ook geen plantaardige olie. De smaakstof is zeer geconcentreerd en onverdund en heeft drie tot vier keer de sterkte van extracten op water- of alcoholbasis.
Als je in een recept de smaakstoffen vervangt door deze geconcentreerde flavoring oil, gebruik dan ¼ tot ½ theelepel in plaats van een hele theelepel. De smaak gaat niet verloren bij verhitting.
De smaakstoffen zijn erg geschikt voor fondant en marsepein en daarnaast zijn ze ook geschikt voor snoep, cake, koekjes, brownies en meer.
Vanwege de sterke concentratie kun je gemorste druppels het best direct wegvegen, lang contact met kunststof kan beschadiging veroorzaken, Gebruik daarom bij voorkeur ook metalen lepeltjes of de glazen pipetjes die in de flesjes passen.
Ingrediënten: propyleenglycol, alcohol, natuurlijk aroma, kunstmatig aroma, kleurstof: E160b. Kan sporen bevatten van: ei, pinda’s, soja, melk, zwaveldioxide en sulfieten (E220-E228)
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.