FunCakes Mix voor Cupcakes 500 g

Bak de lekkerste cupcakes met deze heerlijke mix voor cupcakes. Voeg eieren en roomboter toe en zet in 25 minuten overheerlijke cupcakes op tafel! Decoreer naar wens of voeg bijvoorbeeld FunCakes chocolade drops toe! De cupcakes hebben een lekkere vanillesmaak, zijn mooi aan de buitenkant en heerlijk smeuïg aan de binnenkant! Een traktatie voor elk moment!

ingrediënten: suiker, tarwebloem, rijsmiddel: E450, E500, emulgator: E472b (palm, raapzaad), E477 (palm), glucosestroop (gedroogd), melkpoeder (mager), conserveermiddel: E202, verdikkingsmiddel: E415, aroma (melk), kleurstof: E160b. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: ei, soja en lupine. Halal gecertificeerd.

Voor het maken van 20-24 cucpakes:
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C). Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Meng 500 g mix, 250 g ongezouten roomboter en 5 eieren maat M (250g) in 4 minuten op lage snelheid tot een glad beslag. Verdeel papieren bakvormpjes in een muffin bakvorm en schep het beslag met een (ijs)lepel of spuitzak in de vormpjes. Zorg dat deze tot ca. de net over de helft zijn gevuld. Bak de cupcakes in de oven in ca. 18-20 minuten gaar.

Voor mini cupcakes volg je bovenstaande bereidingswijze en bak je ze in 12-15 minuten. Uit 500 gram haal je 40-48 mini cupcakes.

De mix is ook geschikt voor een cake. Bak dan bovenstaande hoeveelheid in een 25cm cakevorm 60-70 minuten op 150-160°C (heteluchtoven). Check met een prikker of de cake gaar is en bak evt. nog wat langer door.

Inhoud: 500 gram