FunCakes Mix voor Biscuit is de ideale basis voor al jouw taarten. Bak een kapsel als basis voor een slagroomtaart of voor een taart die je bekleedt met marsepein of rolfondant. Snij de taart in laagjes en vul met een lekkere vulling van room of crème.
De mix hoeft alleen gemixt te worden met eieren en een heel klein beetje water; daarna heb je een heerlijke basis voor je taart van banketbakkerskwaliteit.
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 175°C (heteluchtoven 160°C). Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Meng de mix, eieren en het water in een kom. Klop het geheel 7-8 minuten op de hoogste stand, daarna 2-3 minuten op een lage snelheid. Vul een ingevette bakvorm (1/2 tot 2/3 vol) en bak de biscuit in de oven gaar. Oven niet tussentijds openen! De biscuit is klaar als deze veerkrachtig aanvoelt. Direct na het bakken uit de bakvorm halen en laten uitdampen op een rooster.
ingrediënten: suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, emulgator: E472b (palm, raapzaad), E477 (palm), rijsmiddel: E500, E341, E450, E336, E575, glucosestroop (gedroogd), melkpoeder (mager), zout, aroma, verdikkingsmiddel: E415. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: ei, soja en lupine. Dit product is Halal gecertificeerd.
Ruby –
Nog steeds de fijnste en bovendien de lekkerste mix om mee te werken. Mislukt nooit!
Saskia –
fijne mix! gebruik dit jaren en mislukt nooit… Altijd complimenten wanneer ik dit aan anderen laat proeven.
Kelly –
Ik ben zo tevreden over deze mix, nooit problemen mee en de biscuits komen altijd mooi uit de oven!
Manaar –
De perfecte mix!
Marianne –
Lekkere mix voor een biscuit, eenvoudig te maken en mislukt nooit!