Churros Pakket

Met dit pakket maak jij eenvoudig heerlijke churros! Of je laat het feestelijk door ons inpakken en geeft het cadeau!

Het pakket bestaat uit een zak mix voor Churros van BrandNewCake. Daarnaast zitten er stevige spuitzakken van FunCakes bij en spuitmond 1M om mooie churros te kunnen maken.

Hoe ga je aan de slag met de churros:
Je hebt 400 gram Churrosmix, 500 ml water, 4 eieren maat M (200g,) 200 gram zonnebloemolie en wat zout (ca 2 gram) nodig

• Breng het water met het zout aan de kook. Voeg de Churrosmix en de zonnebloemolie toe aan het kokend water. Haal dan de pan van het vuur en roer het deeg goed door tot er een mooi deeg ontstaat.
• Klop de eieren één voor één door het beslag heen. Laat de eieren goed opnemen in het beslag, als één ei is opgenomen kan het volgende ei worden toegevoegd.
• Verhit een frituur of (wok)pan met olie tot 180°C. Controleer of de olie heet genoeg is, door er wat beslag aan toe te voegen. Als het in 15 seconden goudbruin is, dan is de olie heet genoeg.
• Plaats de Tip 1M in de spuitzak en knip het puntje van de zak. Schep een deel van het beslag in de spuitzak. Spuit het deeg in repen in de frituur/wok. Zorg dat de spuitzak en -mond de hete olie niet raken! Knip met een schaar om de 10 cm steeds een stuk deeg af. Bak de churros in 4-5 minuten goudbruin. Schep ze met een schuimspaan uit de olie en laat ze uitlekken op keukenpapier.
• Bestrooi de churros eventueel met wat suiker en/of wat kaneelsuiker. Dippen in gesmolten chocolade is ook héérlijk!

Inhoud van dit pakket:

• BrandNewCake mix voor Churros, 400 gram
• FunCakes Spuitzakken 46cm, 10st
• Wilton Decorating Tip 1M