BrandNewCake Cake-mix Suikervrij 400g

Mag of wil je geen suiker, maar wil je wel een lekkere cake bakken èn ook zelf eten? Dat kan prima met deze mix voor suikervrije cake van BrandNewCake!

De cake is prima te bakken in een langwerpig cakeblik of in een ronde vorm, maar als tulband is de cake ook een lust voor het oog! Decoreer de cake naar eigen idee of geef hem een extra smaakje mee met bijvoorbeeld citroen.

Werkwijze voor een cake van ca. 24cm: 400 gram cakemix, 200 gram (room)boter, 4 eieren maat M (200g) en 10 milliliter water. Zorg dat alles op kamertemperatuur is en verwarm de oven voor op 160°C (heteluchtoven 150°C). Meng de mix, boter, eieren en het water in een kom. Mix alles 4-6 minuten op de laagste stand. Vul een ingevette bakvorm (1/2 tot 2/3 vol) en bak de cake in de oven in ca. 60 minuten gaar. Oven niet tussentijds openen! Direct na het bakken uit de bakvorm halen en laten afkoelen op een rooster.

Gewicht: 400 gram

Ingrediënten: Zoetstof, lactitol, sorbitol, tarwebloem, rijsmiddel: E450, E500, zetmeel, rijstebloem, emulgator E475, E471, verdikkingsmiddel E415, aroma.