Dat is nog eens een lekkere combinatie: Banaan met chocola! Dus deze bananen-straciatella cake mix waarmee je een heerlijke cake met bananensmaak èn stukjes chocolade maakt, is een lot uit de loterij! Bak een lekkere cake en geniet of maak je gasten blij!
Bereiding: 400 gram cakemix, 200 gram (room)boter, 4 eieren maat M (200g). Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm de oven voor op 180°C (Hete lucht oven op 160°C). Meng alle ingrediënten in een kom en mix op lage snelheid in 4 minuten tot een glad beslag. Vet een cakevorm van 20 – 24 cm in met bakspray of bloem/boter en schep het beslag in de vorm. Bak in het midden van de voorverwarmde oven in ongeveer 60 minuten gaar. Tussendoor de ovendeur niet openmaken! Als je een prikker in het midden van de cake prikt en deze komt er droog uit, is de cake gaar. Als dit niet het geval is, nog een paar minuutjes doorbakken op lagere warmte. Laat de cake enkele minuten in de bakvorm en stort daarna op een rooster om verder af te koelen.
Ingrediënten: Suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, rijsmiddel: E450, E500, E341, emulgator: E471, E472b, E477, E481, E450, bananenstukjes, pure chocolade drops, wei-eiwit (melk), zout, glucosestroop, verdikkingsmiddel: E415, conserveermiddel: E202, aroma, enzymen, natuurlijk aroma.
Gewicht: 400 gram
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.