Sweet Spring: Lambeth Cake Workshop | Di 7 april, 19:30 uur

Herinner je de mooie Autumn Elegance Vintage Cake uit de herfst van 2024 nog? Nu, in het voorjaar van 2026 komt deze mooie taart in de herhaling. Vind je zo’n klassieke taart ook zo pràchtig? Een taart met de technieken van diverse spuitmondjes wordt Victorian Cake, Vintage Cake of Lambeth Cake genoemd. Maak jij hem nu in zachte lente kleuren of ga je voor andere tinten? De keuze* is aan jou!

Inhoud van workshop:

Tijdens deze workshop ga je 2 lagere taarten op elkaar plaatsen, zodat je een hoge taart maakt. Deze taarten staan alvast gebakken voor je klaar. Het geheel wordt uiteraard ook met meerdere lagen crème en jam gevuld. Daarna wordt de taart van een strakke laag buttercream icing voorzien. We werken met een buttercream icing van Amerikaans recept zodat we de taart niet persé tussendoor hoeven te koelen.

Na het afsmeren leer je diverse technieken met verschillende spuitmondjes, zodat je rozetten, borders, swirls, dots, ruffles en meer op je taart aan kunt brengen. Het eindresultaat zal een plaatje zijn! Je kunt zelf de kleuren kiezen, dus het advies is vooraf alvast na te denken over je kleurenschema. Bedenk maximaal 3 bij elkaar passende kleuren. Pinterest is daar een heel goede bron voor! *Hou er wel rekening mee dat donkere kleuren niet heel handig zijn en check vooral onze kleurgels (FunCakes en ProGel) in de webshop zodat je weet wat er haalbaar is.

Voor wie is deze Lambeth Cake workshop:

Wil je op een leuke en gezellige manier allerlei technieken met spuitmondjes leren en aan het einde van de avond met een mooie taart naar huis gaan? Dan is deze workshop een echt wat voor jou! Minimum leeftijd 17 jaar. Je hoeft niet persé ervaring te hebben met het bakken van taarten omdat de taart al voor je klaar staat, maar het snijden en vullen wordt slechts kort behandeld, de nadruk van deze workshop ligt op afsmeren en spuittechnieken.

Kosten

De kosten van deze workshop zijn € 61,50 voor een workshop van minimaal 3 à 3½ uur (hou alsnog rekening met uitloop). Je hoeft zelf niets mee te nemen en gaat met een mooie en lekkere taart voor zeker 16 personen naar huis! De taart gaat veilig mee naar huis in een stevige passende taartdoos.

De workshop gaat door bij minimaal 5 deelnemers

Vergeet niet voor het inschrijven even de voorwaarden voor workshops & Cursussen door te nemen!