BrandNewCake Limoncellocake-mix 400g

Zo’n heerlijke limoncello cake, daar lik je je vingers toch bij af? Met deze mix bak je eenvoudig een lekkere cake die ervoor zorgt dat je de zon voelt schijnen, zelfs als het buiten regent! De mix is zó al heel erg lekker, maar je kunt er ook nog een lekker glazuurlaagje over schenken, evt, met een fris citroensmaakje er aan!

Bereiding: 400 gram limoncello cake-mix, 175 gram (room)boter, 4 eieren (200 gram).
Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm de oven voor op 170°C (hete-lucht oven 150°C). Mix de boter zacht. Voeg daarna de mix en 4 eieren toe en mix op lage stand in 4 minuten tot een glad beslag. Vet een (langwerpige) cakevorm van ongeveer 25cm in met bakspray of boter/bloem. Vul de bakvorm met het beslag en bak de cake in het midden van de oven in ca. 55 minuten gaar.
Na het bakken direct uit de vorm op een rooster storten en laten afkoelen.

Bak je liever een rond taartje? Dan is de mix voldoende voor 20cm rond en 7 cm hoog.

Ingrediënten: Suiker (50%), tarwebloem, citroensap concentraat, 1%, appel 1%, rijsmiddel: E450, E500, fructosesiroop, natuurlijk aroma (citrus), emulgator: E472b (palm, raapzaad), E477 (palm), zout, glucosestroop (gedroogd), melkpoeder (magere), rijstmeel, aroma (bevat 0,2% alcohol), verdikkingsmiddel: E415, E440, plantaardig olie en vet (palm). Kan sporen bevatten van: ei, soja en lupine.

Inhoud: 400 gram