Wilton Meringue Powder 113g

Wilton meringue powder is perfect voor het maken van stabiele royal icing. Ook is het geschikt voor meerdere andere gerechten, zoals meringues en als stabilistator in buttercream icing. Je kunt het gebruiken als vervanger voor vers eiwit in diverse recepten. Eén eetlepel meringue powder is ongeveer 10 gram poeder.

Ingrediënten: cornstarch, egg white powder, sugar, thickener (E414), acidity regulators (E330, E336), stabilizer (E516), flavouring, anti-caking agent (E551). Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van melk, pinda’s, noten, soja, gluten (tarwe), mosterd, sesam, selderij, vis, weekdieren en schaaldieren.

Inhoud: 113 gram