Wilton Icing Color – Red Red – 28g

Met de rode voedsel kleurstof Red Red van Wilton kun botercrème, marsepein, fondant, gum paste, icing, beslag, koekjesdeeg en meer kleuren. De Wilton Icing Color Red Red is een kleurstof in gel /  pasta vorm en daardoor erg geschikt voor taartdecoratie. Rood staat als levensmiddelen kleurstof wel bekend als een ‘lastige kleur’, je hebt meestal wat meer nodig dan van andere kleuren om de juiste kleur te bereiken. Tijdig kleuren en in laten trekken wil vaak helpen.

Om de kleurstof in je crème of fondant aan te brengen gebruik je het beste een cocktailprikker. Doop de prikker in de gel,voeg dit toe aan je crème of veeg de prikker af aan je fondant/marsepein/deeg. Mix of kneed wat je wilt kleuren, voor intensere kleur voeg je met een schone prikker meer kleurstof toe.

Als na het kneden kleurstof op je handen zit, kun je dit met warm water en zeep verwijderen.

Geschikt voor alle voedingsmiddelen op waterbasis. Niet geschikt voor het kleuren van chocolade.

Ingrediënten: glucosestroop, suiker, bevochtigingsmiddel (glycerol (E422)), water, kleurstof (E129, E110, E102), zetmeel, zuurteregelaars (citroenzuur (E330)), natriumcitraat (E331), verdikkingsmiddel (agar (E406)), conserveermiddelen (kaliumsorbaat) (E202), natriumbenzoaat (E211). E129, E110 en E102 kan de activiteit of oplettendheid van kinderen nadelig beïnvloeden. Kan sporen bevatten van melk, soja, tarwe, pinda’s, noten, vis, schaaldieren, selderij, mosterd, sesam en weekdieren.