Wilton Icing Color – Christmas Red – 28g

Deze rode kleurstof voor levensmiddelen van het Amerikaanse merk Wilton is perfect geschikt voor het eenvoudig kleuren van botercrème, marsepein, fondant, gumpaste, icing, beslag, deeg en meer. De Wilton Icing Color Christmas Red is een kleurstof in pasta/gel vorm en daardoor super geschikt voor taartdecoratie. Je kunt kleuren ook met elkaar mengen om je eigen kleur te maken.

Om de kleurstof in je crème of fondant aan te brengen gebruik je het beste een cocktailprikker. Doop de prikker in de gel,voeg dit toe aan je crème of veeg de prikker af aan je fondant/marsepein/deeg. Mix of kneed wat je wilt kleuren, voor intensere kleur voeg je met een schone prikker meer kleurstof toe. Houd er rekening mee dat rood een “lastige” kleur is en dat je vrij veel kleurstof nodig hebt om het gewenste effect te bereiken.

Als na het kneden kleurstof op je handen zit, kun je dit met warm water en zeep verwijderen.

Geschikt voor alle voedingsmiddelen op waterbasis. Niet geschikt voor het kleuren van chocolade.

Ingrediënten: glucosestroop, suiker, bevochtigingsmiddel (glycerol (E422)), water, kleurstof (E122, E110, E102), zetmeel, zuurteregelaars (citroenzuur (E330)), natriumcitraat (E331), verdikkingsmiddel (agar (E406)), conserveermiddelen (kaliumsorbaat) (E202), natriumbenzoaat (E211). E102, E110 en E122 kan de activiteit of oplettendheid van kinderen nadelig beïnvloeden. Kan sporen bevatten van melk, soja, tarwe, pinda’s, noten, vis, schaaldieren, selderij, mosterd, sesam en weekdieren.