Cursus Suikerbloemen – Rozenboeket | Donderdag 1 & 8 september

Ook zo benieuwd naar de techniek achter de prachtige suikerbloemen? Leer deze geweldige techniek bij Happy Baking en maak daarna zelf de mooiste bloemen van gumpaste!

Inhoud van de cursus:

Tijdens deze cursus van twee avonden krijg je uitleg over het te gebruiken materiaal: gumpaste, floral wire en floral tape en maak je zelf enkele bijna levensechte rozen en bladeren. De bloemen en bladeren worden gevormd met uitstekers en ook gekleurd met kleurgel en dust (poeder). Hoe je dit aanpakt leren we je uiteraard ook. De bloemen en bladeren ga je tot een mooie corsage samen binden. De cursus bestaat uit twee avonden omdat de verschillende onderdelen van de rozen en bladeren droogtijd nodig hebben.

De gemaakte rozen zijn weliswaar van suiker, maar niet bedoeld voor consumptie. Wel kunnen ze ter decoratie op of bij een taart gelegd worden. Omdat de bloemen gemaakt zijn van gumpaste (een suikerpasta) zijn ze voedselveilig.

We beginnen de avonden om 19:30 uur en ronden rond 22:00 / 22:30 uur af.

Aan het einde van de cursus neem je de rozen in een klein doosje veilig mee naar huis.

Voor wie is deze workshop:

Je hoeft geen ervaring te hebben met bloemen maken, maar enige kennis van werken met rolfondant is handig. Minimum leeftijd is 17 jaar.