Bak originele speculaasjes met behulp van deze speculaasplank met 2 klassieke figuren. Gebruik hiervoor bijvoorbeeld de FunCakes mix voor Cookies waar je speculaaskruiden doorhheen mengt.
Afmeting per figuur: 8 x 5 cm, 2 figuren op de plank
Afmeting totale plank: 20,5 x 6,5 cm
Hoe gebruik je het beste de speculaasplank:
– Vet de plank in met plantaardige olie
– Na 2 uur de plank nogmaals invetten
– Bestuif de plank daarna lichtjes met wat bloem
– Koel het deeg minimaal 1 uur
– Laat het deeg op kamertemperatuur komen
– Druk het deeg goed in de speculaasplank en snijd de restanten weg
– Draai de plank om en tik zodat de koek op de bakplaat valt
– Bestrooi de plank opnieuw lichtjes met bloem en vul opnieuw
Bak de speculaasjes in een voorverwarmde oven
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.