Speculaasplank Holland (3x) 8,5x7cm

Bak originele speculaasjes met behulp van deze speculaasplank met 3 Hollandse figuren. Gebruik hiervoor bijvoorbeeld de FunCakes mix voor Cookies waar je speculaaskruiden doorheen mengt.

Afmeting per figuur: 8 x 7 cm, 3 figuren op de plank
Afmeting totale plank: 29 x 7,5 cm

Hoe gebruik je het beste de speculaasplank:
– Vet de plank in met plantaardige olie
– Na 2 uur de plank nogmaals invetten
– Bestuif de plank daarna lichtjes met wat bloem
– Koel het deeg minimaal 1 uur
– Laat het deeg op kamertemperatuur komen
– Druk het deeg goed in de speculaasplank en snijd de restanten weg
– Draai de plank om en tik zodat de koek op de bakplaat valt
– Bestrooi de plank opnieuw lichtjes met bloem en vul opnieuw

Bak de speculaasjes in een voorverwarmde oven