FunCakes Mix voor Red Velvet Cake, Glutenvrij 400 g

Met deze mix voor Red Velvet bak je eenvoudig zo’n heerlijke mooie rode taart met een lichte chocolade taart en een fluweelzachte structuur. De mix is glutenvrij dus perfect geschikt voor wie een glutevrij dieet een must is. Vul de taart met een lekkere cream cheese frosting of met een witte chocolade crème, top af met fruit en je traktatie is compleet.

De mix is ook geschikt voor het maken van red velvet cupcakes of red velvet cake pops en cakesickles!

De glutenvrije mixen van FunCakes worden in een glutenvrije faciliteit geproduceerd en FunCakes kan daarmee garanderen dat de mixen minder dan 20mg / 20ppm gluten per kg bevat. Verreweg de meeste mensen met coeliakie of glutensensitiviteit krijgen van deze lage hoeveelheid geen klachten.

Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 170 °C (heteluchtoven 160 °C). Ingrediënten moeten op kamertemperatuur zijn. Meng 140 g (room) boter zacht. Voeg 200 g mix en 200 g eieren (4 stuks) toe en mix op middelhoge snelheid gedurende 5 minuten tot een glad beslag. Giet het beslag in een ingevette bakvorm van ca. Ø18-20 cm en bak de cake in het midden van de oven in ca. 50 minuten. Laat de cake direct na het bakken los en laat hem afkoelen op een cakerooster.

Ingrediënten: suiker, rijstmeel, zetmeel, bevochtigingsmiddel: E420, emulgator: E475, E471, cacaopoeder, zetmeel (rijst), rijsmiddel: E450, E120, E500, zuurteregelaar: E575, verdikkingsmiddel: E412, E466, zout, kleurstof: E120. Kan sporen bevatten van: ei, soja, melk, noten (schaalvruchten). Dit product is: Halal gecertificeerd.

Inhoud: 400 gram